ธุรกิจแฟรนไชส์เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่กำลังมาแรงและได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน และยังเป็นธุรกิจที่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ให้ความสนใจเลือกเป็นธุรกิจแรกสำหรับเริ่มต้นในการทำธุรกิจ หลายคนอาจสงสัยว่าธุรกิจประเภทนี้คืออะไร ทำไมถึงได้ความสนใจเป็นอย่างมาก เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับธุรกิจแฟรนไชส์ และมาดูกันว่าเทรนด์ธุรกิจแฟรนไชส์แบบไหนบ้างที่กำลังเป็นกระแสและเป็นธุรกิจที่น่าลงทุนในปี 2024 นี้ เผื่อเป็นไอเดียดี ๆ ในการเริ่มต้นธุรกิจของใครหลาย ๆ คน
ทำความรู้จักธุรกิจแฟรนไชส์ (Franchise) คืออะไร
แฟรนไชส์ (Franchise) คือ การทำธุรกิจรูปแบบหนึ่งที่เหมือนกับการโคนนิ่งกิจการร้านค้านั้น ๆ โดยมีผู้ถือครองสิทธิ์แฟรนไชส์จะเรียกกันว่า ‘แฟรนไซส์ซอร์’ (Franchisor) เป็นเจ้าของกิจการต้นฉบับ มีการถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจ การเตรียมวัตถุดิบ สูตรอาหาร เคล็ดลับการขาย การบริหารจัดการ การทำการตลาด เป็นต้น ให้แก่ผู้ที่มาซื้อกิจการแฟรนไชส์นั้น ๆ ซึ่งเรียกว่า ผู้รับสิทธิ์ / ผู้ลงทุนแฟรนไชส์ หรือแฟรนไชส์ซี (Franchisee) รวมไปถึงสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาของตนหรือที่แฟรนไชส์ซอร์มีสิทธิที่จะให้ผู้อื่นใช้เพื่อประกอบธุรกิจภายในระยะเวลาหรือภายในเขตพื้นที่ที่กำหนด ธุรกิจแฟรนไชส์จึงเป็นกิจการสำเร็จรูปพร้อมลงทุนสามารถเริ่มกิจการได้เลย รายละเอียดต่าง ๆ ของธุรกิจจะอยู่ภายใต้รูปแบบเดียวกันแต่อาจมีเงื่อนไขบางประการต่างกันออกไปในแต่ละสาขา
ข้อควรรู้ ก่อนลงทุนธุรกิจแฟรนไชส์
เช็กความต้องการของตลาด : เป็นหัวใจสำคัญของการทำธุรกิจแฟรนไชส์ซีควรศึกษาก่อนว่าภาพรวมและแนวโน้มตลาดโดยรวมเป็นอย่างไรบ้าง กลุ่มลูกค้ามีความสนใจในสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่เราจะลงทุนมากน้อยแค่ไหน เช็กให้แน่ใจว่าสินค้าหรือบริการนั้นเป็นที่ต้องการของตลาดอีกทั้งยังสามารถลงทุนในระยะยาวได้และมีความยั่งยืน อาจมองลึกไปถึงความน่าเชื่อถือของแฟรนไชส์ ยอดขายและการเติบโตในแต่ละสาขาในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เจ้าของธุรกิจต้นฉบับมีความเชี่ยวชาญและมีประสบการณ์ในการบริหารธุรกิจนั้น ๆ หรือไม่ และตำแหน่งที่ตั้งที่เจ้าของแฟรนไชส์ต้นฉบับกำหนดมาให้นั้นเหมาะสมหรือไม่ เป็นต้น
เช็กดูเงินลงทุนเท่าไหร่ : เงินลงทุนเป็นหัวใจสำคัญของการเริ่มต้นทำธุรกิจ เช็กให้ดีว่าเรามีเงินสำหรับการลงทุนเพียงพอหรือไม่รวมไปถึงการมีเงินสำรองและเงินฉุกเฉินสำหรับใช้จ่ายในกรณีเกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝันต่าง ๆ ขึ้น เงินที่เรามีอยู่เพียงพอจริงหรือไม่ การมีเงินเพียงพอสำหรับธุรกิจจะช่วยให้ธุรกิจของเราดำเนินต่อไปได้อย่างไม่สะดุด
เช็กตัวเองให้พร้อมว่าเราเหมาะกับการทำธุรกิจแฟรนไชส์หรือไม่ : เพราะแน่นอนว่าธุรกิจประเภทนี้เป็นการทำธุรกิจภายใต้เงื่อนไขข้อปฏิบัติของเจ้าของแฟรนไชส์ต้นฉบับ หากเราไม่สามารถทำตามเงื่อนไขหรือข้อปฏิบัติต่าง ๆ ได้ธุรกิจประเภทนี้อาจไม่ตอบโจทย์ความต้องการของเรา
ธุรกิจแฟรนไชส์คืนทุนตอนไหน? : เป็นคำถามที่เราต้องตอบให้ได้เพราะทุกการลงทุนเราต่างต้องหวังผลกำไร สิ่งเหล่านี้เราสามารถคำนวณได้หากลงทุนในธุรกิจที่มีระบบการจัดการที่ดี จะสามารถคำนวณตัวเลขทางการเงินสำหรับการทำธุรกิจนั้น ๆ ได้ว่าใช้ระยะเวลานานเท่าไหร่ธุรกิจแฟรนไชส์นั้นจึงจะคืนทุน
เช็กข้อจำกัดของสัญญาและค่าธรรมเนียมของแฟรนไชส์ : แน่นอนว่าการซื้อแฟรนไชส์ต้องมีเงื่อนไขสัญญา ข้อตกลงทั้ง 2 ฝ่ายทั้งจากเจ้าของแฟรนไชส์ต้นฉบับและผู้ซื้อแฟรนไชส์นั้น ๆ ข้อตกลงและข้อกำหนดต่าง ๆ เราควรปรึกษาผู้ที่มีความรู้ในด้านนี้โดยเฉพาะก่อนที่จะตกลงทำสัญญา ส่วนค่าธรรมเนียมต่าง ๆ จะต้องรับรู้และเข้าใจตรงกันทั้ง 2 ฝ่าย ดังนั้นก่อนเริ่มธุรกิจแฟรนไชส์ควรอ่านและศึกษาเงื่อนไขสัญญา ข้อตกลงให้ถี่ถ้วนก่อนเซ็นสัญญา
แนะนำ 4 แฟรนไชน์มาแรง 2024 ไม่ควรพลาด
ธุรกิจแฟรนไชส์อาหารเพื่อสุขภาพ : ปัจจุบันคนจำนวนมากหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ทั้งออกกำลังกายและการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อีกทั้งธุรกิจอาหารเป็นธุรกิจที่มีความต้องการของตลาดอย่างต่อเนื่องเพราะทุกคนกินอาหารทุกวัน ดังนั้นธุรกิจแฟรนไชส์อาหารเพื่อสุขภาพจึงตอบโจทย์ความต้องการของตลาดและกลุ่มลูกค้าในปัจจุบันได้ดี นอกจากนี้ด้วยสังคมส่วนใหญ่เป็นสังคมแบบเร่งรีบไม่ค่อยมีเวลาในการทำกิจกรรมต่าง ๆ รวมทั้งประกอบอาหารธุรกิจแฟรนไชส์อาหารเพื่อสุขภาพจึงเป็นธุรกิจที่น่าลงทุนไม่น้อย
ธุรกิจแฟรนไชส์ร้านเครื่องดื่ม : ธุรกิจเครื่องดื่มเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจไม่แพ้อาหารเนื่องจากในแต่ละวันหลาย ๆ คนทานเครื่องดื่มแน่นอนเช่น กาแฟ น้ำอัดลม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เป็นต้น อาจต้องมองหาความต้องการของตลาดว่าเครื่องดื่มประเภทไหนที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าส่วนใหญ่หรือได้รับความนิยมในปัจจุบัน
ธุรกิจแฟรนไชส์สินค้าแฮนด์เมด : เป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมทั้งในและต่างประเทศ สินค้าประเภทนี้ส่วนใหญ่เป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์และเสน่ห์เฉพาะตัว อีกทั้งสินค้าบางชิ้นยังมีเพียงชิ้นเดียวในโลก นอกจากสร้างมูลค่าให้สินค้าแฮนด์เมดแล้วยังสามารถสร้างคุณค่าทางจิตใจให้กับผู้ซื้อและผู้ขายอีกด้วย
ธุรกิจแฟรนไชส์เกี่ยวกับการศึกษา : การศึกษา ไม่ว่าเวลาผ่านไปนานเท่าไหร่คนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการศึกษาเสมอและไม่มีอายุไหนที่จะแก่เกินเรียนเราสามารถเรียนรู้สิ่งต่าง ๆ ได้ตลอดชีวิต ดังนั้นธุรกิจเกี่ยวกับการศึกษาไม่ว่าจะเป็นติวเตอร์ด้านการเรียน ธุรกิจการศึกษาเกี่ยวกับการวางแผน การเรียนเรียนรู้ทักษะด้านต่างๆ เป็นต้น การศึกษาเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นสำหรับผู้คนในทุกช่วงวัย
